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にんにくにんちゃん

ころちゃんを見ていて思い出した…
にんにくにんちゃん
そういえば最近 『にんにくにんちゃん』 を作ってないなぁ…って。


それでは、にんにくにんちゃんの作り方をご説明しましょ☆

材料はニンニク(出来れば青森県産)と人参とお味噌。
にんにくにんちゃん01

人参は馬に与えるおやつ程度(←おい!)の大きさに切り、ニンニクは皮を剥く。
(このニンニクは大きかったので、この後半分にカットしました。)
にんにくにんちゃん02

空き瓶を用意し、煮沸消毒。
にんにくにんちゃん03
空き瓶がなければタッパー等でも良いんだけど、匂いが染みついちゃうからね。

お味噌を瓶に七分目程度入れる。瓶いっぱいに入れると後で溢れちゃうよ。
にんにくにんちゃん04

そこへ、ニンニクと人参を適当にブスブスと刺す。
にんにくにんちゃん05

上にお味噌をかぶせて蓋を閉めて冷蔵庫へ。おしまい☆
にんにくにんちゃん06
人参は一週間後くらい、ニンニクは三週間後くらいから食べられるかな?
ご飯のお供に、お茶漬けに、酒のつまみにバッチリさ♪

あ、食べる時にお味噌はお箸なんかでこそげ取ってね。しょっぱいから。

残ったお味噌は、お鍋や料理に使ってちょ。焼きおにぎりに使ってもいいねぇ。
全部食べちゃって残ったお味噌は、もう一回くらいは漬けられるかな。

この『にんにくにんちゃん』、私は子供の頃から大好物♪
これを教えてあげた友人達からも好評なので、皆さまも是非是非☆

そうそう、『にんにくだいちゃん(大根)』や『にんにくきゅうちゃん(胡瓜)』も作ってみたけど、水っぽくってダメだったよ。


☆おまけ☆

昨夜ころちゃん部屋のドアを開けたまま洗濯物を片付けていたんだけど、気が付いたらいなくなってた!
慌てて探すと…

ありゃま!
20101102.jpg
階段下りちゃってたのね。でも、和室もリビングもドアを閉めてたから入れなかったのね?

この後私と入れ違う感じで2階に行って、自分の部屋に戻っちゃった。
20101102-02_20101202214937.jpg
そろそろお部屋の外に出たくなってきたかな?
でもまだダメだよ。家中を自由に歩き回りたかったら、早く私に懐くのじゃ~。

白黒はとうちゃん部屋にいればいいのら!

↓オシオキダベーッてしてちょ♪↓


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今日かあちゃんが白黒ちゃんをブラッシングしてたんでちゅ。ぴーはずっと見てたんでちゅよ。

今日のブラッシングタイムはギャラリーがおったなぁ。あ、もちろんおばはんにはシャーシャー言ってやったで。

| 日々のこと | 21:54 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

e-276osanpoさん

コメントありがとうございます☆

ころちゃん、ちっとも懐いてくれないの。
でも、怖がりで人に近づかないでいたから、これまで
無事にお外で暮らしてきたんだろうなぁ。
可愛くて可愛くて家に入れたから、これからもずっと
可愛がるよ。何年かしたら触れる様になるかもしれないし。

ちょりは4歳まで一人っ子だったから、とにかく人に
ベッタリ。ワガママだし甘えん坊だし怒りん坊だしね。
ぴにゃはおっとりのほほんだけどマイペースで、
みんなが寝ようとすると遊んで遊んでが始まるし。
女の子猫ばかりだからワガママでも仕方ないよね。
でも、それがまた可愛い♪ 
疲れている時は正直「ウザい!」って思う時もあるんだよ(笑)
ちょりが「チッコチッコ!トイレ洗って!見てて!撫でて!」
って騒ぎ続ける時とか(爆)
それでもぬいぐるみじゃなくて、ちゃんと意思があって
主張しているんだから、応えてあげないとね。
猫って柔らかくて温かくて丸くて小さくて肉球があって
毛むくじゃらで鳴き声も大好き。

これからもちょり&ぴにゃ&ころちゃん共々、よろしくお願いします☆

| ちょんまげ | 2010/12/04 22:19 | URL | ≫ EDIT

ちょんまげさんのころちゃんへの愛情を強く強く感じます。
ころちゃんの行動に、めげずに、
さらに愛情が高まっているちょんまげさんって。。。
すてきです。
ちょりちゃんのだだっこな行動も、
ちょんまげさんは嬉しそうにしていて・・・
駄々っ子猫や、やんちゃ猫のおかあさんのかがみです!!
・・・・ちょんまげさんちのネコちゃんたちは、みんな女の子なんですよね・・・。
ぅぅぅーん、そうだよね。
みんな、パワフルでストロングで個性的で・・・大好きです。
実は今日初めてのコメントです。
ずっと前からこのブログを見ていたのですが、
ころちゃんの登場で、とうとうコメントしてしまいました。
これからも、ずっとファンでいます!!

| osanpo | 2010/12/04 20:40 | URL | ≫ EDIT















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